Zona leste! A Casa do Churro: receita da família virou febre no Brasil. Hoje são mais de 530 combinações

Que tal levar a família para provar um tradicional churro de doce de leite com os inventores desse doce no Brasil? A Casa do Churro fica no bairro do Tatuapé, na zona leste, e em seu cardápio possui mais de 530 combinações de churro, que vão dos clássicos até o sorvete de churro, roda de churro, bolo de churro, churro salgado e outros. Uma das opções mais pedidas é a “roda de três metros de churro“, um churro gigante! Consegue imaginar? Não? Então vai lá conferir!

O funcionamento é de segunda a sexta-feira, das 15h às 22h; sábado, domingo e feriado, das 14h às 23h. Há ainda a opção de delivery sob consulta da região de entrega. O telefone é (11) 2671-7180.

O que tem no cardápio?

• churro no formato tradicional: com recheios doces (doce de leite, chocolate, beijinho, leite condensado, bicho de pé, Nutella, Nutella com morango e muito mais), salgados (como frango, queijo, queijo com tomate seco, bacalhau,  e outros) e ainda há opções diet;
• churro de metro: vendido em formato de roda, dentro de uma caixa quadrada (como se fosse uma pizza) salpicado com açúcar e canela, com o recheio da sua escolha por cima. Confira no vídeo;
• sorvete de churro: com bolas de sorvete sobre a massinha do churro;
• bolo de churro;
• são mais de 530 combinações para provar.

Tudo começou quando a Família Farre chegou ao Brasil em 1954 e trouxe para cá um mestre doceiro espanhol com a ideia de vender o churro em roda (tradicional espanhol). Em pouco tempo perceberam que os brasileiros preferiam comer o doce recheado e resolveram colocar doce de leite dentro dele. A partir de 1974, o tradicional churro de doce de leite passou a fazer sucesso entre os brasileiros!

Ah, e aquela “maquininha” de churro que a gente vê nas ruas e nos shoppings, também foi inventada por eles.

A família também é a criadora no país de outro doce bem famoso: a maçã do amor. Em 1959, o registro da marca “A Maçã do Amor” foi oficializado e chegaram a vender até 18 mil unidades por dia. Hoje o doce não faz mais parte do cardápio, mas há uma vontade de voltar a produzi-lo com a receita original.

Curiosidade

Você sabia que na Espanha o churro é consumido puro, sem recheio, como se fosse um pãozinho, acompanhado de café com leite, chá ou chocolate quente? E a pronúncia por lá é “tchurro”. No Brasil, crianças e adultos preferem a opção recheada com os mais diversos sabores, com confeitos coloridos em cima e tudo o que tiver direito! E você, qual é o seu sabor preferido?

Dicas:

• O local não possui estacionamento, mas a rua é tranquila e uma das opções é estacionar na rua;
• A estação de Metrô mais próxima é a Tatuapé e fica a 20 minutos a pé;
• A Casa do Churro aceita visita de escolas, mas para isso é necessário agendar pelo telefone (11) 2671-7180.