Que quarteto! Vem aí os Festivais de coxinha, bolos, tortas e de cerveja artesanal, todos em um mesmo lugar

Quem não gosta de coxinha, bom sujeito não é. E que não gosta de bolo? E de cerveja artesanal? O 6° Festival da Coxinha acontece junto ao 2° Festival da Cerveja Artesanal e em paralelo ao 1° Festival de Bolos e Tortas, no dia 8 de abril, das 11h às 19h,  na Associação Hokkaido de Cultura e Assistência, Vila Mariana (próximo ao metrô Ana Rosa). O espaço irá reunir dezenas de opções de coxinhas, bolos, tortas (doces e salgadas), rótulos de cervejas artesanais e ainda doces, salgados e cafés. A entrada é gratuita. Um passeio para a família toda aproveitar!

No cardápio, coxinhas tradicionais de frango, caturipy e com recheios inusitados como shimeji, shitake e brócolis. Vai ter coxinha doce também, com brigadeiro, morango e outros. E ainda, com massa de batata doce e abóbora, coxinhas fit, vegetarianas, veganas, sem glúten e coxinhas no cone.

O menu de bolos, tortas e doces inclui bolos tradicionais, bolos de pote, trufados, confeitados, brownies, palha italiana, brigadeiros, trufas, fondue de chocolate, churros, açaí, alfajor, cannoli do Juventus, sorvetes e picolés, além de pães artesanais. Entre as opções salgadas há: quiche, cuscuz, sanduíche de carne louca, pizza, batata frita, batata espiral e rústica, frango crocante, anéis de cebola, bolinho de bacalhau, hot dog no prato com vários recheios. E ainda, temakis, antepastos, queijos entre outros. Produtos veganos e sem lactose também estão garantidos, de acordo com a organização.

A seleção de cervejas artesanais conta com vários tipos, como Weiss, Stout, Ipa, Larger e chopes como o American Premium Larger e o Red Ale. As cervejarias Burgman, Los Compadres, Camilos, Cervejaria Tamanduá, Pira Beer também estarão por lá. E para quem gosta de café, estão confirmados o Cappuccino de Cogumelo, o Café Caramello além de cafés e chocolates quentes.

Selo Paixões Paulistanas

O 6° Festival da Coxinha, 2° Festival da Cerveja Artesanal e 1° Festival de Bolos e Tortas, realizado pelo Espaço As Meninas, têm a certificação dos eventos e ações idealizadas sob medida para o gosto dos paulistanos. Para criar o selo e o calendário de eventos, os organizadores fizeram uma vasta pesquisa e identificaram os temas que mais atraem o público da cidade de São Paulo, terra de todos os gostos e sabores. Este selo está produzindo uma variedade de festivais inéditos que acontecem desde 2012 e continuarão em 2018.