Educação alimentar: Cooking Lab oferece prática culinária para as crianças

Educação alimentar e criatividade culinária na infância é a combinação ideal para formar gerações mais saudáveis e conscientes sobre a importância da alimentação equilibrada. E essa é a proposta da Cooking Lab, em Santo André.

A Cooking Lab é uma iniciativa que oferece educação alimentar prática dentro das escolas, promovendo a saúde e o desenvolvimento integral das crianças. Localizada na Rua São Félix, 10, em Santo André, a Cooking Lab transforma a cozinha em um laboratório de aprendizado e descoberta para crianças de todas as idades, desde a educação infantil até o ensino médio.

Com o lema “criança não trabalha, criança dá trabalho”, a Cooking Lab se dedica a capacitar jovens para que cresçam de forma saudável e alcancem seus sonhos. Por meio da prática culinária, as crianças aprendem sobre a importância de uma alimentação equilibrada, ganhando habilidades que levarão para a vida toda.

Créditos: Cooking Lab

O que a Cooking Lab oferece?

A Cooking Lab oferece programas educacionais adaptados para promover a alimentação saudável e o desenvolvimento socioemocional dos alunos. Esses programas são implementados em parceria com as escolas e incluem:

• EXPERIMENTA: educação alimentar curricular para alunos da educação infantil ao 1º ano, integrando o aprendizado culinário ao currículo escolar.
• SAIDAS PEDAG: estudos do meio e expedições de férias na sede da Cooking Lab, proporcionando experiências inesquecíveis de aprendizado.
• EXPERIENCE: aulas de culinária em inglês que integram a prática do idioma ao ensino bilíngue, aprimorando as habilidades linguísticas dos alunos.
• VNC: curso extracurricular que complementa os programas principais, oferecendo atividades adicionais para os alunos.
• TEAM BUILDING: atividades de fortalecimento e desenvolvimento para equipes pedagógicas e de gestão escolar, realizadas na sede da Cooking Lab.

Além dos programas educacionais, a Cooking Lab oferece diversas oficinas e cursos em sua sede:

• Oficinas Cupcake: atividades criativas onde as crianças podem explorar a confeitaria.
• Cursos de férias: programações especiais durante as férias escolares, mantendo as crianças ativas e engajadas.
• Oficinas de aniversário: festas educativas e divertidas onde a culinária é a estrela principal.

Como a Cooking Lab garante segurança das crianças?

Na Cooking Lab, a segurança é uma prioridade. As instalações são projetadas para que as crianças possam participar de todas as etapas das receitas de forma segura. As cozinhas são equipadas com:

• Pontos de gás e chamas ocultos: as crianças podem cozinhar sem riscos de queimaduras ou acidentes com fogo.
• Pontos de eletricidade ocultos: prevenindo acidentes elétricos, garantindo que o ambiente seja seguro para os pequenos.
• Facas especiais e utensílios para mãos infantis: equipamentos adaptados para que as crianças possam manusear com segurança.
• Plataformas de acesso às bancadas: garantindo que as crianças alcancem facilmente as superfícies de trabalho.
• Levantamento de anamnese: identificação de alergias alimentares para prevenir reações adversas durante as atividades.

Como participar da Cooking Lab?

Interessados em participar das atividades da Cooking Lab podem se inscrever pelo site.

Preços da Cooking Lab

Para o curso “Vivências na Cozinha”, que oferece aulas semanais de culinária para crianças de 4 a 14 anos no segundo semestre, o custo é de R$1.391,11 mais R$290,00 para materiais (o valor é válido para o semestre inteiro). As “Oficinas Gastronômicas” são aulas temáticas avulsas que duram até 3 horas e ocorrem aos sábados. O valor por oficina é de R$220,00 para crianças de 6 a 12 anos e R$189,00 para crianças de 3 a 6 anos.

Porque a Cooking Lab é interessante para as crianças?

A Cooking Lab é interessante para as crianças porque oferece aprendizado prático por meio da culinária, desenvolvendo habilidades como medição, organização e coordenação motora. Além disso, estimula a criatividade e promove hábitos alimentares saudáveis, tornando-as mais conscientes sobre suas escolhas alimentares.

O ambiente seguro e inclusivo permite que as crianças explorem a cozinha com confiança, enquanto atividades como aulas de culinária em inglês enriquecem seu conhecimento cultural e linguístico. Trabalhar em equipe na cozinha também fortalece habilidades sociais, como cooperação e comunicação.

Onde fica a Cooking Lab?

A Cooking Lab está situada na Rua São Félix, número 10, no bairro Jardim em Santo André, São Paulo, com o CEP 09090-270.

Horário de funcionamento da Cooking Lab

A Cooking Lab funciona de segunda a sexta-feira, das 9h às 17h. Esse horário permite que as aulas sejam integradas ao período escolar ou agendadas como atividades extracurriculares.

Qual é a idade para aprender a cozinhar?

A idade ideal para começar a aprender a cozinhar varia, mas muitas crianças podem iniciar por volta dos 3 ou 4 anos com atividades simples e supervisionadas. Crianças de 3 a 5 anos podem ajudar lavando vegetais e misturando ingredientes. Entre 6 e 8 anos, elas podem realizar tarefas mais complexas, como quebrar ovos e medir ingredientes.

De 9 a 12 anos, as crianças podem começar a usar o fogão e o forno com supervisão, aprendendo a cozinhar pratos simples e a usar facas com segurança. A partir dos 13 anos, os adolescentes podem experimentar técnicas mais complexas e cozinhar refeições completas com menos supervisão, incentivando a criatividade e a autonomia na cozinha. Segurança e supervisão adequadas são essenciais em todas as etapas.