Dia das mães: almoço especial para a família e oficina “Yep Party” acontecem no Hotel Bourbon Ibirapuera

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Quem quiser celebrar o Dia das Mães em grande estilo, a dica é a programação que o Hotel Bourbon Ibirapuera preparou para o dia 13 de maio, domingo, das 12h às 17h. No cardápio especial, uma variedade de carnes, massas, saladas e sobremesas. As crianças podem ser divertir na oficina maker “Yep Party!” e produzir um presente para as mamães. O valor para participar é de R$89 por pessoa; R$50 para crianças entre três e 11 anos; menores de três anos não pagam. As bebidas não estão inclusas nos valores. Um passeio para toda a família!

Cardápio

Como prato principal, variedades em carnes, massas especiais e risoto. Os destaques são para o filé mignon Genovês com batata gratin, tomate confit e crosta de focaccia, lombo suíno recheado com ameixa e provolone, farofa de banana da terra, além do risoto de favas frescas com pesto de hortelã e lâminas de polvo e o penne ao Bacalhau Mediterrâneo.

O bufê oferece ainda sete tipos de saladas, entre elas Crudo de Salmon marinado em salsa cítrica, pimenta fresca, cebola roxa e palmito pupunha, Mesclun de folhas verdes com relish de laranja e nozes carameladas, figos grelhados ao mel com queijo de cabra e mini rúcula selvagem.

E, para finalizar, mais de cinco tipos de sobremesas, como a Marquise de chocolate trufada com caramelo, Panacota de coco com ameixa e o Strudel de maçã com especiarias. O evento acontece no Espaço Gastronômico Zillis Bar Lounge e Restaurante e conta ainda com música ao vivo.

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