Férias: Festa da Pizza no Museu da Imigração tem oficinas, jogos e as pizzarias mais votadas de SP

Julho chegou com cheirinho de pizza saindo do forno e convite irrecusável para curtir um passeio em família! No dia 12 de julho, o Museu da Imigração, na Mooca, será palco da primeira edição da Festa da Pizza SP8, que promete unir pais, mães e crianças em um evento gratuito repleto de sabores, jogos, oficinas e música ao vivo.

A festa celebra o encerramento e a premiação do SP8 Pizza, o primeiro concurso do gênero voltado exclusivamente à cena pizzaiola paulistana. Após duas fases de votação popular, o evento vai anunciar as melhores pizzas e pizzarias de São Paulo, com direito a troféus por sabor, região e o título de Melhor Pizzaria da cidade. Tudo isso num sábado inteiro de programação gratuita, das 11h às 19h, no espaço ao ar livre do Museu da Imigração, um dos lugares mais simbólicos da história italiana no Brasil.

O que esperar da Festa da Pizza no Museu da Imigração?

Ao longo do dia, o público poderá degustar produtos oferecidos pelos finalistas do concurso, como as pizzas do Beco di Napoli e do Galpãozin, além de pratos de bares reconhecidos como Academia da Gula, Arais do Carlinhos, Hilda Botequim e Rota do Acarajé. Também participa a Padaria Ceci, vencedora de edições anteriores do Padocaria-SP. Para quem quiser algo doce, a Chucrê Churros estará presente com opções de sobremesas.

As degustações de alimentos e bebidas são pagas à parte, com valores estabelecidos pelos próprios expositores.

Na área de bebidas, o evento conta com drinques engarrafados da Bitter & Co. e vinhos da Zahil Vinhos, que também promove uma oficina sobre harmonização.

Entre as atividades interativas, estão previstas masterclasses com demonstrações sobre o preparo de massa de pizza, molho de tomate italiano, tipos de queijo e vinhos, conduzidas por especialistas convidados.

A programação musical inclui apresentação do Trio Uirapuru, da EMESP (Escola de Música do Estado de São Paulo), com repertório baseado em clássicos da música brasileira.

Para o público infantil, a atração será a Caravana Lúdica de Jogos do Mundo, com jogos construídos de forma artesanal a partir de materiais recicláveis. Inspirados em brincadeiras de diversos países e reconhecidos como patrimônio imaterial da humanidade pela UNESCO, os jogos contam com orientação de monitores e proporcionam uma experiência cultural e recreativa para crianças e adultos.

Conheça a história por trás do SP8 Pizza

O SP8 Pizza foi idealizado pelo jornalista Miguel Icassatti e pelo chef Eduardo Maya, como forma de valorizar o universo das pizzarias da cidade. Estima-se que São Paulo tenha mais de 4.500 estabelecimentos especializados no prato. O concurso dividiu-se em duas etapas de votação popular, nas quais os paulistanos puderam escolher as melhores pizzas de calabresa, marguerita (com apoio da Catupiry Profissional®) e portuguesa, além das pizzarias mais votadas por região: Centro, Norte, Sul, Leste e Oeste.

A grande campeã da cidade será revelada durante o evento, que marca também a valorização das padarias e botecos da capital, promovendo uma integração real entre as diferentes culturas gastronômicas paulistanas.

O local escolhido para a celebração, o Museu da Imigração, ocupa a antiga Hospedaria dos Imigrantes do Brás, e tem como missão preservar as memórias das famílias que ajudaram a construir São Paulo.

créditos: Viviane Porto

créditos: Viviane Porto

Depois da pizza, aproveite o dia na Mooca com um passeio histórico pelo próprio Museu da Imigração, onde as famílias podem conhecer o acervo da antiga hospedaria e participar das atividades interativas.

Sobre os realizadores

Eduardo Maya é chef e idealizador de projetos como o Comida di Buteco e o Festival Aproxima, que promove a gastronomia mineira desde 2014.
Miguel Icassatti é jornalista, ex-editor da Veja Comer & Beber e criador do Festival Cultura de Boteco. É também sócio da revista Gula e idealizador do SP8 Pizza.

Patrocínio e apoio

O SP8 Pizza tem patrocínio de Suprema, Catupiry Profissional® e Meu Tomati, além de apoio de Zahil Vinhos.