Reabertura: EAT Asia, o restaurante da Hello Kitty, anuncia retomada das atividades com protocolos de segurança

No fim de 2019, o bairro da Liberdade ganhou um restaurante que logo se transformou em queridinho, o EAT Asia, um espaço temático todo inspirado na Hello Kitty, com cenários instagramáveis e alimentos no formato da personagem. Desde o começo da pandemia o restaurante esteve fechado, mas a partir de 4 de setembro ele volta funcionar, com novidades e seguindo protocolos de segurança contra a Covid-19.

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O restaurante reabre com novidades na decoração temática da Hello Kitty, transmitindo o charme e fofura do ícone da cultura japonesa em cada detalhe. O cardápio também tem novidades, com pratos frios como o combinado Sakura – 5 fatias de salmão, 2 niguiris de salmão, 2 jous, 4 kapamakis, 4 shakemakis, 2 uramakis skin, 2 hot rolls, 1 uramaki Califórnia (R$49,90), sushibomb – salmão, arroz japonês e alface envolvidos com alga nori e empanados com farinha Panko especial e frito (R$25,90) e poke de salmão – salmão, arroz, shimeji na manteiga, edamame, sunomono, manga, kani kama, nori, salmão skin e maionese de gergelim (R$31,90), além da caixinha especial Hello Kitty Box – cheeseburger, batata frita e bebida (R$24,90) e bolo red velvet ( fatia – R$12,90) entre as sobremesas.

O cardápio destaca ainda entre os pratos principais: combo smash burger (em três tamanhos) – feito com carne 100% Wagyu (boi japonês conhecido por oferecer a melhor carne do mundo) – pão brioche, burger (in natura) premium 100% Wagyu, queijo cheddar, bacon, sunomono e maionese, acompanhado de batatas fritas e bebida (single – R$25,90; double – R$31,90; e triple – R$36,90) e yakissoba tradicional – massa especial com carne, molho do chef e vegetais (R$19,90); e as sobremesas: cupcake de maçã e castanhas – já que a maçã é a fruta preferida da Hello Kitty (R$11,90), além de macaron de blueberry (R$6,90), bolo com recheio de mousse de frutas vermelhas e geleia de morango e fudge brownie (R$12,90 cada).

Para os amantes da marca, o Eat Asia + Hello Kitty oferece produtos personalizados como a tiara com o emblemático laço vermelho da Hello Kitty, caneca, avental, sacola e boné, além de máscara de tecido.

Todo o processo de funcionamento do espaço foi feito seguindo as orientações de higiene e distanciamento social recomendadas pelo Governo do Estado de São Paulo. Confira o protocolo:

• Foram instalados totens de álcool em gel nas entradas, além de também haver álcool em gel próximos às mesas para higiene das mãos;
• Todos os clientes têm, obrigatoriamente, a temperatura medida antes de adentrar o restaurante;
• Respeito às regras de distanciamento social, com delimitação de lugares disponíveis e restrição do número máximo de clientes no mesmo ambiente, nos dois andares;
• O restaurante investiu em um protocolo de limpeza, que foi aplicado por uma assessoria especializada em segurança de alimentos e gestão de qualidade;
• Uso de máscara de tecido e face shield (protetor facial de acrílico ou plástico) por todos os funcionários;
• Capacidade: 24 pessoas sentadas (de acordo com o decreto estadual em vigor que determina capacidade de ocupação de 40% do total).

Pensando no conforto dos clientes, o restaurante também passa a oferecer as opções de serviços take away – para quem prefere retirar a refeição e consumi-la em outro local, e delivery, pelo iFood.